در فاصله دو ماه ( تیر و مرداد ماه ۱۴۰۱) اولین جلسه میز گردشگری نان و شیرینی و اولین میز گردشگری گرم نوش و سرد نوش تشکیل شد و تهیه بانک اطلاعاتی و فهرست انواع نان و شیرینی ایرانی و شناسایی اساتید و سر آشپزان حرفه‌ای نان و شیرینی و آشنایی با مفاهیم ساده بورس تهیه بانک اطلاعاتی و فهرست انواع گرم‌نوش و سرد نوش و شناسایی اساتید حرفه‌ای باریستا در دستور کار قرار گرفت
بازارهای اولیه و ثانویه و قیمت اسمی (آشنایی با بورس)
برای شروع کار در هر زمینه‌ای نیاز به یادگیری یک سری مفاهیم و اصطلاحات اولیه و پایه‌ای وجود دارد. در بورس و سرمایه‌گذاری در سهام، اگر شخصی این اصطلاحات و مفاهیم بورسی را فرا نگیرد ممکن است در سرمایه‌گذاری خود دچار اشتباه شود و یک سرمایه‌گذار حرفه‌ای هرگز خود را در معرض اشتباه قرار نمی‌دهد. در ادامه این مطلب از بورسینس قصد داریم ۴۵ مورد از مفاهیم اساسی را با هم مرور کنیم.
مفهوم اول: مفهوم بازار اولیه و ثانویه
بازار اولیه
دارایی‌هایی که برای اولین بار توسط شرکتها یا دولت عرضه می‌شود در این بازار پذیره نویسی می‌شوند و نماد آن در کشور ما بانک است. تأسیس هر شرکت و یا شروع فعالیت اقتصادی بازار اولیه محسوب می‌شود.
بازار ثانویه
دارایی‌هایی که ابتدا در بازار اولیه مورد معامله قرار گرفته است در بازار ثانویه مورد معامله مجدد قرار می‌گیرد و نماد آن در کشور ما بورس است. همانطور که اشاره شد بازار بورس بازار ثانویه محسوب می‌شود یعنی آنکه در بورس شرکتی تأسیس نمی‌شود و فقط سهام شرکت‌های پذیرفته شده مورد معامله قرار می‌گیرد.
مفهوم دوم: قیمت اسمی
قیمت اسمی همان قیمت اولیه سهم در بازار اولیه است که در بازار بورس تهران برابر ۱۰۰ تومان است. همانطور که از عنوان آن پیداست، این فقط قیمت اسمی سهم است و بدین معناست که شرکت در روز نخست، قیمت هر سهم خود را ۱۰۰ تومان تعیین نموده است و سهامداران روز نخست برای خرید سهام این شرکت مبلغ ۱۰۰ تومان پرداخت نموده‌اند. عدد ۱۰۰ تومان مبنای محاسبات زیادی در افزایش سرمایه‌ها می‌باشد. معمولاً سرمایه یک شرکت در بازار بورس تهران از ضرب تعداد سهام آن در عدد ۱۰۰ تومان به دست می‌آید. همچنین برای تعیین تعداد سهام یک شرکت، سرمایه آن را تقسیم بر عدد ۱۰۰ تومان می‌کنند.
«مارکتینگ تکنولوژی»؛ چقدر با این واژه آشنایی دارید؟
برای درک بهتر اینکه مارکتینگ تکنولوژی چه کمکی به کسبوکارها می‌کند، سراغ مهندس پاکزاد یکی از افراد پیشگام در حوزه مارکتینگ تکنولوژی ایران رفته‌ایم. او گذرواژه بسیاری از قفل‌های قدیمی بازار تجارت و فروش ایران را به ما میدهد.
تابناک اقتصادی: در نگاه نخست شاید دو واژه مصطلح در بازار و فناوری به نظر برسد اما برای تعریف دقیق آن احتمالا به حوزه وسیعی از مفاهیم درهم آمیخته دانش بازاریابی و فروش نیازمند هستید.
اگر چندان با این شاخه از علم بازاریابی، سروکار نداشته‌اید، خبر خوب این است که نباید خیلی نگران باشید، چون مارکتینگ تکنولوژی، در ایران دانشی بسیار نوپا و جدید است که مدیران پیشروی حوزه کسبوکار در حال یادگیری و آشنایی با الفبای آن هستند. دنیای تازه‌ای که می‌تواند عرضه و فروش بنگاههای پرمخاطب را دچار تحولی شگرف کند.
برای درک بهتر اینکه مارکتینگ تکنولوژی چه کمکی به کسبوکارها می‌کند، سراغ مهندس پاکزاد یکی از افراد پیشگام در حوزه مارکتینگ تکنولوژی ایران رفته‌ایم. او گذرواژه بسیاری از قفل‌های قدیمی بازار تجارت و فروش ایران را به ما میدهد.
جناب پاکزاد، در آشنایی با مفاهیم ساده بورس بخش اول گفت‌وگوی حاضر با محورهای جذاب فعالیت شرکت اسمارتک آشنا شدیم و فهمیدیم از کجا شروع کردید و امروز چه خدماتی در حوزه «مارتک» به شرکت‌های داخلی ارائه می‌کنید. حالا می‌خواهیم به شکل تخصصی‌تر درباره «مارکتینگ تکنولوژی» بدانیم و اینکه چرا اینقدر در داخل مرزهای ما ناشناخته است؟
مارکتینگ تکنولوژی در فضای کسبوکار اروپا و آمریکا هم دانش جدیدی است و عمرش به زحمت از یک دهه تجاوز می‌کند. به همین دلیل خیلی عجیب نیست که هنوز به زبان فارسی، به جز چند مقاله ترجمه شده و بعضی اطلاعات پایه‌ای محتوای خیلی زیادی وجود نداشته باشد. در واقع هنوز بسیاری از مارکتر‌های حرفه‌ای بازار داخلی نیز با آن بیگانه‌اند. اسمارتک به عنوان نخستین مجموعه حرفه‌ای بومی، در بازار کسبوکار ایران به ارائه آن اهتمام ورزیده و احتمالا طی سال‌های آتی بخش عمده فضای کسبوکار کشور را تحت تاثیر خود قرار میدهد.
اگر از شما یک تعریف کوتاه از سرویسی که ارائه می‌کنید بخواهند، چه می گویید؟
ما در یک تعریف کلی، خدمات‌دهنده هوشمند و تخصصی به کسبوکارهای آنلاین و اینترنتی هستیم. ما با درک درست از نحوه ارتباط بین کسبوکار و شناخت درست نیازهای مشتری همان کسبوکار، بسیاری از مشکلات شرکت‌های فعال در این حوزه که روز به روز در حال افزایش هستند را برای‌شان ساده و قابل حل می‌کنیم. هر کسب‌و‌کاری که حداقل ارتباط آنلاین و دیجیتالی مثل ارسال پیامک را با مشتری خود دارد، در حیطه کار ما می‌گنجد. ما اطلاعات مشتریان شامل علاقه‌مندی‌ها ، نیازها و عادت‌های آنها را دسته‌بندی و مرتب کرده و در اختیار شرکتها قرار می‌دهیم و از بازاریابی کور جلوگیری می‌کنیم.
با کمک مارتک، هم در نیروی انسانی و هم در بودجه مصرفی کسبوکارها صرفه جویی قابل توجهی شکل خواهد گرفت و در جامعه‌ای که با خروج نیروی کار ماهر در حوزه فروش و بازاریابی مواجه است، ما جای خالی متخصصین این حوزه را با ارائه سرویس‌های هوشمند پر می‌کنیم.
این تحلیل اطلاعات و رفتار مشتریان که برای فروشنده‌ها بسیار مهم است، تا بهحال در اختیار چه کسانی بود؟
پیش از اینکه اسمارتک با ظرفیت و توان صددرصد داخلی به این فضا گام بگذارد، سرویس دهنده‌های خارجی متعددی وجود داشتند و همین حالا هم در بازار ایران فعال هستند که به شناخت عادت‌ها، نیازمندی‌ها و تمایلات یکایک مشتریان ایرانی می‌پردازند.
با توجه به وسعت جغرافیایی و جمعیت بیش از هشتاد میلیون نفری و اغلب جوان کشور و همچنین تعداد گوشی‌های تلفن همراه و ضریب نفوذ اینترنت، ما بازار بسیار جذابی برای سرویس دهنده‌های خارجی محسوب می‌شویم، با این حال خلاء بسیار بزرگی در این بازار مستعد وجود دارد و کسبوکارها هنوز به شیوه سنتی مشغول ارتباط با مشتریانشان هستند.
با این تفاسیر نگرانی امنیتی از دسترسی سرویس دهنده‌های خارجی به خصوصیات مشتری ایرانی در حوزه‌های مختلف وجود ندارد؟
این دغدغه همیشه در استفاده از اپلیکیشن‌های خارجی به خصوص آنهایی که با عادت‌هاو رفتارهای ایرانیان سروکار دارند، وجود داشته است. به طور مثال اپلیکیشن ویز که اطلاعات مربوط به مسیر رفت‌و‌آمد کاربرانش را در اختیار می‌گیرد، بعداز مدتی که استفاده از آن فراگیر شد، با ورود نمونه‌های داخلی و آغاز خدمات‌دهی آنها به مردم، مسدود شد.آشنایی با مفاهیم ساده بورس
در حوزه مارکتینگ تکنولوژی، سطح اطلاعات پردازش شده به مراتب بیشتر و وسیع‌تر از مسیر رفت‌و‌آمد کاربر است و تقریبا همه اطلاعات شخصی او برای تامین نیازهایش را شامل می‌شود اما تاکنون فقط یک شرکت داخلی یعنی اسمارتک به عنوان رقیب آنها در داخل وارد میدان شده است و طبیعی است که هرچقدر سهم شرکت‌های ایرانی در این حوزه افزایش یابد، می‌توان به جلوگیری از خروج اطلاعات کاربران به خصوص در شرایطی که بازار کشور تحت تحریم‌های اقتصادی شدید قرار دارد، کمک کرد.
فکر می‌کنید در مقام اجرا به عنوان یک شرکت دانش‌بنیان داخلی، چقدر توانسته‌اید با نمونه‌های خارجی‌تان رقابت کنید؟ آشنایی با مفاهیم ساده بورس بنگاههای ایرانی از سرویس شما راضی بوده‌اند؟
صادقانه بگویم قطعا با برخی شرکت‌های خارجی که با سرمایه‌های چند میلیارد دلاری سروکار داشته‌اند، از جهات مختلف تفاوت داریم اما به سرعت در حال پرکردن این فاصله هستیم و حالا با تجربه موفقی که در همکاری با شرکت‌هایی نظیر دیجی‌کالا داشته‌ایم، ادعای ما این است که برای پوشش فضای کسبوکار آنلاین ایران به سطح بالایی از آزمودگی و ورزیدگی رسیده‌ایم.
خرسندم که اعلام کنم بخش عمده‌ای از نیازهای ابرشرکت‌های ایرانی مثل دیجی‌کالا را برآورده و رضایت آنها را با مخارجی به مراتب پایین‌تر از قراردادهای خارجی، جلب کرده‌ایم. البته اینجا فقط بحث هزینه مطرح نیست بلکه قابلیت انعطاف‌پذیری نسبت به بازار داخلی نیز عامل مهمی برای استفاده از توان سرویس‌دهنده داخلی است.
جناب پاکزاد؛ جامعه مدیران ما چقدر با پدیده مارکتینگ تکنولوژی آشنایی دارند؟
بدون تعارف بگویم خود ما هم که در این حوزه فعالیت تخصصی داشتیم، تا سال ۹۷ چندان با این مفهوم آشنا نبودیم و آن را درست و اصولی نمی‌شناختیم. این عدم آگاهی و آشنایی، یکی از موانع جدی توسعه کسبوکارهای آنلاین در ایران بوده است. الان درصد کمی از مدیران داخلی با این حوزه آشنا شده‌اند و ما به شدت نیازمند اطلاع‌رسانی و انتقال پیام برای آگاهی مدیران به خصوص در شرکت‌های پیشروی داخلی هستیم. شرکت‌هایی که در نازل ترین سطح از ارتباط با مشتری باقی مانده‌اند،ظرفیت‌های بازار و فروش خود را کشف نکرده‌اند.
در واقع امروز، نیازمند آموزش هستیم و مدیران ما باید برای نجات بنگاههای تحت مدیریتشان از بحران‌های پیاپی، این مفاهیم را یاد بگیرند و با آشنایی با مفاهیم ساده بورس آن ارتباط جدی برقرار کنند.
به نظر می رسد موج جدید استقبال مدیران صنایع و تجارت‌های مختلف از مارکتینگ تکنولوژی آغاز شده و آنها به دلیل فاصله خود با رقبای خارجی در کسبوکارهای مختلف پی برده‌اند.
نخستین گروه مدیران پیشرو و آینده‌ساز ایران با حضور در جلسات و اطلاع از سرویس‌های موجود، به اهمیت آن پی‌برده‌اند و در حال آماده‌سازی مجموعه خود برای بهره‌گیری از این سرویس‌ها هستند. توجه بسیاری از شرکتها جلب شده و از ما درباره نحوه خدمات مخصوص به حوزه خود سوال می‌پرسند؛ به طور مثال شرکت‌های بیمه‌ای دریافته‌اند که آینده بازارشان در بهره‌گیری از پدیده مارکتینگ تکنولوژی نهفته است.
جالب اینکه در کنار این شرکتها، سازمان‌های بزرگ دولتی نیز سراغ ما آمده‌اند و می‌خواهند بدانند که در حیطه روابط آنها با اقشار مختلف مراجعان‌شان، چه کارهایی می توان انجام داد.
اتفاقا برای خود ما و بیشتر مردم هم سوژه جالب و جذابی است. آیا حتما باید چیزی برای فروش داشته باشید تا از این خدمات استفاده کنید؟
در حال حاضر کمتر سازمان و نهادی را داریم که حداقل از سامانه پیامکی برای ارتباط با مراجعان و جامعه هدفش استفاده نکرده باشد. آنها برای همین حداقل پل ارتباطی با مخاطب خود، بودجه هنگفتی را هزینه می‌کنند، اما هنوز در گام اولیه مانده‌اند.
به طور مثال اپراتورها هنوز هم برای کاربران بدون هیچ پالایش و استثنایی، در ساعتی مشخص پیامک عرضه بسته‌های اینترنتی می‌فرستد؛ آن هم بدون اینکه سوابق نیازها و میزان کارکرد آن کاربر را در نظر بگیرند. این پیام به طور مثال، تخفیفی است برای کسی که همین دیروز بسته یکساله خریداری کرده است و احتمالا باعث نوعی نارضایتی در او نیز می‌شود!
این نوع ارسال پیام کور، مثل تیری در تاریکی است که احتمال اصابت آن به هدف مدنظر بسیار ناچیز خواهد بود، اما اگر کسی در ساختمان مرکزی اپراتورها به این فکر کند که با استفاده آشنایی با مفاهیم ساده بورس از سیستم هوشمندی که عادات و میزان مصرف مشترکان را طبقه‌بندی می‌کند، می‌توان از ارسال حجم انبوه پیام کلافه کننده جلوگیری کرد، هم مشتری رضایت بیشتری خواهدداشت، هم هزینه و نیروی کمتری برای عملیات فوق مصرف می‌شود.
پس می‌شود با این ابزار، هزینه مارکتینگ شرکتها را تا حدود چشمگیری کاهش داد و درآمد را نسبت به هزینه انجام شده، به سقف رساند. یکی از بانک‌های خصوصی را می‌شناسیم که ماهانه فقط ۸۰ میلیون تومان صرف ارسال پیامک تسهیلات برای عده‌ای از مشتریان خود می‌کرد که هیچ تمایل یا انگیزه‌ای برای دریافت وام نداشتند.
شما چطور به عادات و سلایق ویژه هر مشتری اهمیت می‌دهید؟
ما کاربری داریم که دلش نمی‌خواهد از سوی ما پیامک دریافت کند ولی اگر روی نوتیفیکیشن موبایلش پایان بیمه شخص ثالث خودرو‌‌اش را یادآوری کنیم بسیار هم استقبال می‌کند. یا مثلا برخی از مشتریان از دریافت پیامک در ساعت ۱۰ صبح کلافه و عاصی می‌شوند و اصلا آن را باز نمی کنند؛ کاری که بسیاری از شرکت‌های ارسال انبوه اس‌ام‌اس آن را انجام می‌دهند. درمقابل اگر همین پیام‌ها را ساعت ۹ شب به بعد دریافت کنند، خوشنود هم می‌شوند و به آن واکنش نشان می‌دهند. این فرق بین تبلیغ مطبوع است با ضد تبلیغ.
پس ما می‌توانیم با شناخت رفتارهای مشتریان، به یک اپراتور مثل همراه‌اول بگوییم که مثلا قبض این دسته از مشتریان را با پیامک در فلان ساعت به اطلاع‌شان برسان، به گروهی دیگر تنها از طریق ایمیل اطلاع رسانی کن و اگر می‌خواهی از عده‌ای به موقع پول خدماتت را دریافت کنی، باید نسخه کاغذی به آدرس‌شان ارسال کنی چون به جز آن، با چیزی ارتباط برقرار نمی‌کنند.
به این ترتیب صرفه جویی قابل توجهی در هزینه‌های عملیاتی و غیرعملیاتی هم انجام می‌شود.
در بسیاری از این نوع سازمان‌های فراگیر و ملی، ما ده‌ها و صدها نفر داریم که برای همین کار استخدام شده‌اند تا اطلاعات خام را با صرف زمان زیاد دسته‌بندی کنند. در حالی که همین سازمان‌ها در برخی بخش‌های دیگر خود با کمبود نیروی کار مواجه‌اند! جالب اینکه آنالیز دستی و پالایش اطلاعات هر فرد، با اشتباه و خطای انسانی هم مواجه است.
پس ارزش اطلاعات آنالیزشده برای هر سازمان و شرکت، اهمیت آشنایی با مفاهیم ساده بورس خدمات ابزاری که اسمارتک به کار می‌برد را اثبات می‌کند. درنهایت مجموع این اطلاعات، برای کسبوکارها و بنگاه‌ها، افزایش فروش، ارتقای سطح رضایت و کاهش هزینه به ارمغان می‌آورد. همه این فاکتورها در سیستم ارائه شده از سوی ما قابل اندازه‌گیری است و می‌توان تفاوت‌ها را با عدد و رقم نظاره کرد و اگر تغییر معناداری مشاهده نشد، انصراف داد.
البته طبیعی است که بکارگیری همه این ابزارها، چندان ساده هم نباشد و پیچیدگی‌های خاص خود را دارد که باید در هر سازمان آموزش داده شود تا تجربه موفقی داشته باشیم.
به نظر میرسد در درازمدت، عدم آگاهی و آشنایی با این ابزار یک ضعف، برای سازمان‌ها و شرکتها محسوب شود و ملاک رتبه‌بندی آنها در مقایسه با همکاران‌شان باشد. مهارت‌هایی که شاید تا دو سال پیش به شغل منجر نمی‌شد اما امروز به یک ضرورت در فروش آنلاین بدل شده است.
شایسته‌سالاری کلید رسیدن به حاکمیت شرکتی مطلوب
بر اساس تعریف سازمان بین‌المللی همکاری و توسعه‌ی اقتصادی، «حاکمیت شرکتی مجموعه‌ای از روابط بین مدیریت شرکت، هیئت‌مدیره آن، سهامداران و سایر ذینفعان است.» در واقع این مفهوم بیانگر آن است که هر شرکت و سازمان دارای نظامی ست که با آن کنترل و هدایت می‌شود. با توجه به گستردگی کسبوکارها در قرن بیست‌ویکم، آشنایی با مفاهیم ساده بورس حاکمیت شرکتی به یکی از مفاهیم مهم مدیریت استراتژیک سازمان‌ها و شرکت‌های تجاری تبدیل شده است و یکی از سنجه‌های کلیدی برای مقایسه عملکرد، توجه به میزان مطلوبیت و کیفیت استقرار این سیستم در بنگاه‌هاست.
به گزارش ایلنا به نقل از معدن مدیا، محمدحسین قائمی راد، معاون برنامه‌ریزی و نظارت بر امور شرکت‌های گروه سرمایه‌گذاری توسعه معادن و فلزات، معتقد است: مفهوم حاکمیت شرکتی و به دنبال آن، سازوکارهایی که بتوان آن را در سیستم پیاده کرد، به این علت ایجاد شده است که از فساد جلوگیری کرده و باعث شفافیت عملکرد سازمان شود.
قائمی راد بیان کرد: شرکت‌های بزرگ و بنگاههای مادر نیازمند جدیت بیشتری در استقرار کامل این سیستم در سازمان خود هستند؛ چرا که ابعاد بزرگ بنگاههای اقتصادی مذکور می‌طلبد که سیستم نظارتی بسیار قوی بر آن کنترل داشته باشد.
معاون نظارت بر امور شرکت‌های گروه سرمایه‌گذاری توسعه معادن و فلزات ادامه داد: «شایسته‌سالاری» کلید رسیدن به یک سیستم حاکمیتی مطلوب است؛ به دلیل آن که انتخاب اعضای هیئت‌مدیره توسط سهامداران عمده‌ی یک بنگاه اقتصادی، قدم اصلی برای جریان‌یافتن این سیستم درون آن سازمان است و مدیری که حق رأی در تصمیم‌گیری‌های کلیدی یک بنگاه اقتصادی را دارد، باید متخصص به اموری باشد که به او محول شده‌است.
قائمی راد تاکید کرد: علاوه بر سهامداران عمده که حق انتخاب نماینده به عنوان اعضای هیئت‌مدیره را دارند، بخش‌های نظارتی همچون سازمان بورس نیز باید در تأیید افراد اثرگذار در این شرکتها نظارت کافی را داشته باشند.
معاون برنامه‌ریزی «ومعادن» تصریح کرد: ما نیازمند یک رگولاتوری مؤثر و جدی‌تری در کل زنجیره هستیم که سفت و سخت به قوانین پایبند باشد؛ مادامی که برخی فعالیت‌های غیرکارشناسی‌شده از سوی افراد غیرمختصص به سیستم تحمیل شود، نمی‌توان انتظار داشت که یک بنگاه اقتصادی به وظیفه اصلی خود که کسب سود برای سهامداران حقیقی و حقوقی است، عمل کند.
قائمی راد با اشاره به لزوم توسعه در مناطق محروم تاکید کرد: هرچند که اشتغال‌زایی و استفاده از پتانسیل‌ها در این مناطق ضروری و انسانی‌ست، به منظور بهره‌وری بالاتر، ابتدا باید آمایش سرزمین صورت گیرد و در صورتی که منطقه مورد نظر به لحاظ زیرساخت (انرژی، سیستم حمل‌ونقل، مواد اولیه‌ی مورد نیاز و…) مناسب تاسیس کارگاه یا کارخانه در صنعت مرتبط با فعالیت ماست، سرمایه‌گذاری برای راه‌اندازی واحدهای صنعتی مد نظر انجام گیرد.
وی افزود: توجه به این نکته ضروری است که احداث کارخانه‌های حوزه صنایع معدنی، در هر استانی امکان‌پذیر نیست و گاهی ما باید در صنعت دیگری، متناسب با زیرساخت‌های موجود و همچنین اقتضائات فرهنگی و پتانسیل‌های استان، سرمایه‌گذاری کنیم؛ بنابراین هر احداث کارخانه‌ای در یک منطقه محروم یک فعالیت مثبت قلمداد نمی‌شود؛ ممکن است در درازمدت نه تنها به لحاظ اقتصادی مفید نباشد، بلکه موجب اثرات سوء در منطقه شود.
طبق تعریف کتاب «رهنمودهایی برای آمایش سرزمین»؛ آمایش سرزمین، ارزیابی نظام‌مند عوامل طبیعی، اجتماعی، اقتصادی، فرهنگی و… به منظور یافتن راهی برای تشویق و کمک به جامعه‌ی بهره‌برداران در انتخاب گزینه‌هایی مناسب برای افزایش و پایداری توان سرزمینی در جهت برآورد نیازهای جامعه است.
بازگشت اعتماد به بازار بورس نیازمند یک رگولاتور برای ایجاد توازن و تعادل در کل بازارهاست
محمدحسین قائمی راد بیان کرد: بدیهی است که برای تامین مالی از بورس ما نیازمند این هستیم که افرادی حقیقی یا حقوقی در این بازار سرمایه‌گذاری کنند و این امر نیاز حیاتی به اعتماد سرمایه‌گذاران دارد. کسی که سرمایه‌اش را در این بازار می‌گذارد طبیعتاً در پی کسب سود است.
وی ادامه داد: تا زمانی که توازن در بازارهای مختلف برقرار نشود و حباب‌های قیمتی از بین نرود، کسی برای سرمایه‌گذاری به سراغ بورس نمی‌آید. وقتی قیمت مسکن یا خودرو و… در زمان کوتاه جهش پیدا می‌کند، ما نباید انتظار داشته باشیم افراد از این سودها صرف نظر کرده و به سراغ سرمایه‌گذاری در بورس بیایند؛ همان‌گونه که این حباب‌ها در بازار بورس هم ایجاد شد و پس از چندماه افزایش قیمت، این بازار به سقوط شدیدی دچار شد و به اعتماد سرمایه‌گذاران لطمه جدی وارد شد.
معاون برنامه‌ریزی «ومعادن» تاکید کرد: ماهیت واقعی بازار سرمایه علاوه بر شفاف‌سازی عملکرد سازمان‌ها، موجب توسعه‌ی اقتصادی و مشارکت افراد جامعه در این امر مهم نیز می‌شود. انتظار این است که مردم در این سرمایه‌گذاری‌ها نه تنها به سود مادی برسند، بلکه بتوانند از مشارکت خود در توسعه کشورشان احساس رضایت داشته باشند. در صورتی که اعتماد لازم و پایدار ایجاد شود و روندها قابل پیش‌بینی باشد، قطعاً افراد از حضور در این بازار استقبال خواهند کرد.
محمدحسین قائمی راد در پایان بیان کرد: ما در یک دهکده جهانی زندگی می‌کنیم؛ بازار سرمایه و کامودیتی‌ها وابسته به قیمت‌های جهانی‌ست. در سیاست‌گذاری‌ها باید علاوه بر توجه به شرایط بومی، نیم‌نگاهی نیز به بازارهای جهانی داشته‌باشیم و از تصمیمات خلق‌الساعه و غیرکارشناسی پرهیز کنیم.
درآمد ۲۰۰ میلیارد دلاری گردشگری خوراک/ نقشه راه تدوین می‌شود
تهران- ایرنا- مدیرکل توسعه گردشگری داخلی وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی، گفت: جلسات کارشناسی برای تدوین نقشه راه گردشگری خوراک ایران برگزار و مطالعات اولیه انجام شده است و نقشه راه گردشگری خوراک ایران به زودی منتشر می‌شود.
به گزارش خبرنگار گردشگری ایرنا، گردشگری خوراک یکی از انواع گردشگری است که می‌تواند نقش مهمی در جذب گردشگران داشته باشد. این نوع گردشگری به آداب و رسوم و فرهنگ هر کشوری مرتبط است و برای بازدیدکنندگانی که از سایر کشورهای جهان با فرهنگی متفاوت به این کشورها قدم می‌گذارند و آماده تجربه فرهنگ و رسوم غذاهای آنان هستند، جذابیت دارد. هم اکنون گردشگری غذا در دنیا بیش از ۲۰۰ میلیارد دلار درآمد دارد.
گردشگری خوراک به دنبال تجربه‌های منحصر به فرد و به یادماندنی خوردن و نوشیدن، چه در نزدیک و چه در دور است. گردشگری خوراک می‌تواند خود به عنوان یک رسته انگیزشی متفاوت در گردشگری، تورهای خاص خود را داشته باشد. تورهای آشپزی و بسته‌های مسافرتی می‌توانند شامل طیف گسترده‌ای از فعالیت‌های مربوط به آشپزی، نمونه‌برداری غذا، روندهای غذایی، نوشیدنی و پخت باشد.
انجمن جهانی سفر و غذا (World Food Travel Association) تخمین می‌زند که هزینه‌های غذا و نوشیدنی ۱۵ تا ۳۵ درصد از کل هزینه‌های گردشگری را به خود اختصاص میدهد، بسته به مقرون به صرفه بودن مقصد. WFTA مزایای احتمالی گردشگری غذایی را شامل بازدیدکنندگان بیشتر، فروش بیشتر، توجه بیشتر رسانه ها، افزایش درآمد مالیاتی و غرور بیشتر جامعه فهرست می کند.
راه‌اندازی ۴ مرکز و کمیته و کارگروه گردشگری خوراک توسط سمن‌ها
سیدمصطفی فاطمی در گفت‌وگو با خبرنگار گردشگری ایرنا درباره اقدامات انجام شده در فدراسیون گردشگری اظهار داشت: با آغاز کار دولت سیزدهم با رویکرد توجه و تمرکز بر گردشگری موضوعی و تخصصی، کمیته ملی گردشگری خوراک و شبکه ملی کارشناسان گردشگری خوراک ادارات کل استان های وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی تشکیل شد.
مدیرکل توسعه گردشگری داخلی وزارت میراث فرهنگی افزود: در یک سال گذشته با کمک کارشناسان حوزه گردشگری و فعالان بخش خصوصی علاوه بر بانک اطلاعاتی خوراک‌های ثبت ملی و ثبت جهانی، بانک اطلاعاتی مناسبت های علمی و جهانی گردشگری خوراک بر اساس مستندات علمی و بین‌المللی و بانک‌های اطلاعاتی در زمینه محصولات و گروه‌های کالایی خوراک و بسته‌بندی خوراک و استفاده از مقالات و کتب بزرگان گردشگری خوراک ایران و سوغات غذایی تدوین شد. همچنین جلسات کارشناسی برای تهیه و تدوین نقشه راه گردشگری خوراک ایران در حال برگزاری است، مطالعات اولیه انجام شده و این نقشه به زودی منتشر می‌شود.
بانک اطلاعاتی «خوراک‌های ثبت ملی و جهانی» و « مناسبت‌های علمی و جهانی گردشگری خوراک»، بانک‌های اطلاعاتی در زمینه محصولات و گروه‌های کالایی خوراک و بسته‌بندی خوراک تدوین شد وی به همکاری با مجامع علمی و دانشگاهی اشاره کرد و گفت: کمیته علمی گردشگری خوراک جهت بررسی مقالات و کتب ارسال شده در زمینه گردشگری خوراک با همکاری اساتید به نام دانشگاه جهت استفاده از این ظرفیت در مناسبت‌ها و برنامه‌های مختلف تشکیل شده است.
فاطمی بر ضرورت گفتمان‌سازی و آموزش مفاهیم گردشگری خوراک میان کارشناسان استان‌ها تاکید کرد و گفت: در یک سال گذشته به منظور آشنایی با مفاهیم گردشگری خوراک و همچنین چگونگی ایجاد خیابان غذا (Food Street) در شهرهای بزرگ و گردشگر پذیر، دوره‌ها و کلاس‌های آموزش مجازی آنلاین برای کارشناسان گردشگری خوراک و معاونان گردشگری ادارات کل میراث فرهنگی در استان‌ها برگزار شده است.
مدیرکل توسعه گردشگری داخلی وزارت میراث فرهنگی گفت: جلسات متعددی با تشکل‌ها، انجمن‌ها و سازمان‌های مردم‌نهاد گردشگری خوراک به عنوان مهمترین اجزای زنجیره صنعت گردشگری برای ایجاد کمیته یا کارگروه پژوهشی گردشگری خوراک برگزار کردیم که تاکنون چهار مرکز و کمیته و کارگروه گردشگری خوراک توسط تشکل های گردشگری راه اندازی شده است.
وی به تشکیل فدراسیون گردشگری خوراک و ایجاد میزهای تخصصی در این حوزه اشاره کرد و افزود: در یک سال گذشته در قـالب دبیـرخانه علمی با حضور اساتید و مدرسان آشپزی، محققان و پژوهشگران حوزه گردشگری خوراک، مدیران شرکت های دانش بنیان، اساتید دانشگاه، نمایندگان تشکل‌ها، انجمن‌ها و سمن‌های گردشگری کشور، فودبلاگرها، نمایندگان رسانه‌ها و مدیران برندهای خوراک و خوراک چهار میز تخصصی خوراک ایرانی، خوراک ملل، نان و شیرینی و گرم‌نوش و سردنوش تشکیل شده است.
۲۰ رویداد با موضوع گردشگری خوراک در شهرهای مختلف ایران
زهرا لاریجانی کارشناس‌مسئول گردشگری خوراک وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی درباره رویدادها و برنامه‌های میزهای تخصصی گردشگری خوراک گفت: در یک سال گذشته اولین سمینار تبیین و توسعه خوراک ایرانی با رویکرد استانداردسازی غذا در رستوران‌ها و سفره‌خانه‌های سنتی، اولین کارگاه آموزشی متاورس در گردشگری خوراک و دومین سمینار تبیین و توسعه خوراک ایرانی با رویکرد استانداردسازی غذا در سازمان‌ها و ادارات دولتی و خصوصی با همکاری کنگره صنعت رستوران، برگزار شد.
رئیس مرکز متخصصین گردشگری خوراک ایران به تشکیل اولین جلسه میز گردشگری خوراک ملل در خرداد ماه ۱۴۰۱ اشاره کرد و افزود: جنس گردشگری خوراک رویدادمحور است، در همین چارچوب با همکاری فدراسیون گردشگری ارمنستان در شهر سیسیان در برگزاری اولین جشنواره پیوند فرهنگ و گردشگری خوراک ایران در ارمنستان مشارکت کردیم؛ همچنین با همکاری سفارت ایران در ارمنستان در برگزاری جشنواره گردشگری خوراک که در مسجد کبود شهر ایروان، پایتخت کشور ارمنستان برگزار شد، مشارکت و همکاری کردیم.
در فاصله دو ماه ( تیر و مرداد ماه ۱۴۰۱) اولین جلسه میز گردشگری نان و شیرینی و اولین میز گردشگری گرم نوش و سرد نوش تشکیل شد و تهیه بانک اطلاعاتی و فهرست انواع نان و شیرینی ایرانی و شناسایی اساتید و سر آشپزان حرفه‌ای نان و شیرینی و تهیه بانک اطلاعاتی و فهرست انواع گرم‌نوش و سرد نوش و شناسایی اساتید حرفه‌ای باریستا در دستور کار قرار گرفت
لاریجانی با اشاره به مشارکت در برگزاری بیست همایش، نمایشگاه، جشنواره و سمینار حضوری و مجازی گردشگری خوراک در شهر های مختلف ایران، گفت: همکاری، حمایت معنوی، برنامه‌ریزی و ایجاد کمیته علمی در راستای برگزاری اولین و دومین رویداد سراسری ایران و گردشگری خوراک در سده نو (در اسفند ماه ۱۴۰۰و مهر ماه ۱۴۰۱)، مشارکت در برگزاری نمایشگاه گردشگری خوراک و سوغات خوراک و سفره ایرانی در شهر های اردبیل، سنندج، کرج و شیراز در پاییز ۱۴۰۱ از جمله اقداماتی است که در حوزه گردشگری خوراک انجام شده است.
کارشناس‌مسئول گردشگری خوراک وزارت میراث‌فرهنگی تصریح کرد: در همین مدت از برگزاری همایش سرآشپزان غذای ایرانی با رویکرد تبیین طرح کوزین ایرانی (توسعه و تبیین غذای ایرانی) حمایت کردیم؛ در این در حالی است که در سال گذشته میلادی هم در ششمین اجلاس گردشگری خوراک سازمان جهانی جهانگردی که به صورت مجازی در شهر بروگس کشور بلژیک برگزار میشد، حضور داشتیم.
کارگاه آموزشی گردشگری خوراک و تور سفیران خوراک ایران
لاریجانی خاطرنشان کرد: همچنین کارگاه آموزشی تغذیه سالم و گردشگری خوراک ویژه بیماران بین‌الملل توسط دبیرخانه علمی میز گردشگری خوراک ایرانی و میز خوراک ملل یکی از هتل‌های تهران در هتل رامتین تهران، بارویکرد آموزش مدیران بخش خوراک بیمارستان‌ها به منظور افزایش مدت زمان ماندگاری بیماران خارجی در ایران برگزار شد.
کارشناس‌مسئول گردشگری خوراک وزارت میراث‌فرهنگی گفت: برنامه‌ریزی و هماهنگی تور سفیران گردشگری خوراک ایرانی با خودروهای کمپر و کاروان، با عنوان از پرشیا تا کارمانیا (در مسیر کاریز) در سه استان فارس، یزد و کرمان، با همکاری ادارات کل گردشگری و تشکل‌های گردشگری و شهرداری‌های این استان ها با رویکرد تولید محتوای متفاوت و معرفی و احیای غذاهای بومی و محلی برگزار شد.
رئیس مرکز متخصصین گردشگری خوراک ایران بیان کرد: یکی از برنامه های انجام شده در چند ماه اخیر تور سفیران خوراک ایرانی با خودروهای کمپر و کاروان در مسیر ترکیه از تهران تا شهر ترابزون کشور ترکیه بود که با رویکرد معرفی فرهنگ و خوراک ایرانی و با حضور سر آشپزان مطرح ایران و ترکیه توسط دبیرخانه علمی میز گردشگری خوراک ایران و ملل با همکاری تورساب ترکیه برگزار شد.
وی افزود: همچنین تور دیگری توسط دبیرخانه علمی میز گردشگری خوراک ایرانی و ملل با همکاری سفارت ایران در ارمنستان و فدراسیون گردشگری ارمنستان، برای سفیران خوراک ایرانی با همکاری بخش خصوصی و با خودروهای کمپر و کاروان در مسیر ارمنستان و در دو شهر این کشور (سیسیان و ایروان) با حضور سرآشپزان مطرح ایران و ارمنستان با رویکرد معرفی فرهنگ و خوراک ایرانی برگزار کردیم.
پاسخ شرکت ملی صنایع پتروشیمی به انتشار گزارشی در خصوص فرمول قیمت خوراک گاز
شرکت ملی صنایع پتروشیمی با همفکری وزارت نفت و تولید کنندگان با هدف پایداری تولید در حال بازنگری فرمول قیمت خوراک گاز طبیعی است.
به گزارش ویکی پلاست به نقل از خبرگزاری شرق، در پی انتشار گزارشی با عنوان "افزایش قیمت جهانی گاز بسیاری از کارخانه های پتروشیمی ایران را به تعطیلی کشاند" در روزنامه شرق، شرکت ملی صنایع پتروشیمی در جهت تنویر افکار عمومی و آگاه سازی جامعه فهیم به این گزارش پاسخ داد:
«در پاسخ به روزنامه شرق موارد ذیل حائز اهمیت است:
1.فرمول قیمت گاز مصوبه هیئت وزیران بوده و از سال 1394 تاکنون اجرا شده و تا قبل از جنگ روسیه و اکراین مشکلی و یا نارضایتی در این خصوص وجود نداشته است بگونه ای که طی سال های اخیر شرکت های مصرف کننده گاز از جمله واحدهای تولید کننده متانول از سود های عملیاتی چشمگیری برخوردار شده اند و داده های موجود در بورس خود بیانگر این مدعاست. حال بدلیل جنگ مذکور قیمت گاز در منطقه اروپا بشدت بالا رفته و قیمت گاز تحویلی به پتروشیمی ها بعنوان خوراک را که مطابق همان فرمول متأثر از قیمت گاز در اروپا و امریکاست را بالا برده است.
اما دولت نیز در این خصوص بگونه ای عمل نموده که تا حد امکان مانع زیان شرکت های مصرف کننده گاز شود. در این خصوص در قانون بودجه سال جاری سقف قیمت گاز بعنوان خوراک واحدهای پتروشیمی 5000 تومان لحاظ گردیده است که با لحاظ نمودن نرخ ارز دولتی ، نرخ مذکور به مراتب پایین تر از قیمت های گاز طبیعی در مناطق اروپا و امریکا می باشد.
2.همچنین با نگاهی به تجارت جهانی در اقصی نقاط دنیا متوجه خواهیم شد که تولید کنندگان همواره نبض بازار را در دست داشته و با اندک تغییراتی در عرضه و تقاضا ، قیمت مواد اولیه ، نرخ انرژی و غیره ، میزان تولید خود را تنظیم می نمایند و در بسیاری از موارد بالاخص بحران های خاص جهانی ، بسیاری از تولید کنندگان تصمیم به توقف تولید در مقطع خاصی از زمان نموده و همواره اقتصاد تولید خود را کنترل می نمایند و در هیچ کجای دنیا دولت مربوطه بابت زیان ده شدن شرکت های تولیدی بخش خصوصی دست به تغییر قوانین و یا پرداخت از محل بودجه دولتی نمی زند.
3.در خصوص زنجیره ارزش متانول ، سال هاست که بحث تبدیل متانول به پروپیلن مطرح بوده و در حال حاضر نیز دانش فنی آن توسط شرکت پژوهش و فناوری تهیه و موجود می باشد ، اما بدلیل اقتصاد ضعیف آن و همچنین کمبود پروپیلن در کشور ، وزارت نفت از طریق آئین آشنایی با مفاهیم ساده بورس نامه تخفیف پلکانی شرایطی را فراهم نموده که امکان سرمایه گذاری در این خصوص با صرفه اقتصادی مناسب جهت سرمایه گذاران بخش خصوصی فراهم گردد.
سرمایه گذاری مورد نیاز برای احداث واحدهای MTO/MTP کمتر از 500 میلیون دلار می باشد و پس از تولید پروپیلن ، ادامه زنجیره از اقتصاد مناسبی برخوردار بوده و نیازی به اعمال تخفیف توسط دولت نمی باشد. بنابراین واحدهای متانولی که تاکنون از سوددهی بسیار مناسبی برخوردار بوده اند بهتر است کمی دقیق تر و آینده نگر تر به فردای نه چندان دور بیاندیشند.
امروز مشکل جنگ روسیه و اکراین موجب افزایش قیمت گاز و آشنایی با مفاهیم ساده بورس کاهش سودآوری شده است . فردای نه چندان دور، عرضه بیشتر از تقاضای متانول خود موجب کاهش قیمت متانول و بدنبال آن کاهش سودآوری واحدهای فوق خواهد شد لذا توجه به توسعه زنجیره ارزش توسط واحدهای متانول یکی از الزامات بقا در آینده می باشد.
4.شایان ذکر است، مفهوم قابلیت رقابت پذیری بدین معناست که در تمامی عرصه ها شرایطی را فراهم نماییم که بتوانیم با رقبای خود رقابت کنیم نه بدین معنا که منابع ملی را به ناچیزترین قیمت برداشت نموده تا بتوانیم با رقبایی که منابع خود را با قیمت جهانی برداشت می کنند از سود مناسبی برخوردار شویم.بنابراین بایستی به افزایش بهره وری سایر عوامل تولید نیز به طور جد پرداخته شود.
5.علی رغم تمام توضیحات فوق ، شرکت ملی صنایع پتروشیمی با همفکری تولید کنندگان و وزارت نفت در حال بازنگری فرمول قیمت خوراک گاز طبیعی می باشد، بگونه ای که پایداری تولید را حفظ نماید.»
دیدگاه شما